杭州進入“速凍模式”西湖龍井暫未受寒潮影響 茶農：適當低溫利于減少病蟲害

杭州7日進入“速凍模式”，受超強寒潮來襲影響，當地發布嚴寒預警。此次“跳水式”降溫是否會對杭州西湖龍井茶葉生長帶來影響？不少茶農坦言，目前的降溫不需要過度擔心，適當低溫有利于減少病蟲害。

7日，杭州市氣象臺發布嚴寒預警：7日至9日最低氣溫平原地區降至零下3℃到零下7℃，有冰凍或嚴重冰凍，山區零下6℃到零下11℃有嚴重冰凍。

西湖龍井嫩葉(資料圖)。　錢晨菲 攝

杭州市西湖區龍塢茶鎮素有“萬擔茶鄉”之稱，主要有“龍井群體種”和以香味取勝的“龍井43”。記者在當地看到，部分茶園的龍井茶樹已穿上“外衣”，大部分仍裸露在外。

西湖區龍塢茶鎮外桐塢村村民李大伯種植西湖龍井已有40多年，其介紹，憑歷年經驗來看，冬季寒潮對西湖龍井茶的影響不大，不必過度擔心，且適當的低溫將減少病蟲害對茶樹的影響。若茶園出現嚴重積雪，則將上山清掃避免積雪過重壓斷樹枝。

“我們比較擔心春季霜凍對嫩葉造成影響，目前的寒潮對茶樹影響不大。”杭州頂峰茶業有限公司執行董事胡飛介紹，相較于“龍井群體種”這一最早的龍井茶品種，冬季寒潮需主要關注如“龍井43”“長葉龍井”這類樹齡小的品種，因其根系較淺，抗寒能力較差。

西湖龍井茶山(資料圖)。　錢晨菲 攝

杭州市西湖區農業技術推廣中心主任唐建華亦表示，西湖龍井茶樹為灌木型的中小葉種茶樹，且茶區海拔較低。此外，在本次寒潮之前，已經出現多次降溫，茶樹通過自身的冷馴化過程，增強了自身的抗寒能力。

“預計本次寒潮對大部分成齡茶園的影響不大，但對幼齡茶園而言，應及時采取應急防控措施，最大限度地減輕極端低溫對茶園的危害，保障明年春茶生產。”唐建華說。

據悉，為應對本次寒潮對幼齡茶園造成影響，當地農業部門建議茶農，可以采取行間鋪草進行防凍。利用稻草或塑料薄膜在幼齡茶樹行間進行覆蓋，可以減輕極端低溫給茶樹帶來的影響。茶園鋪草不僅操作簡單、省時省力，而且節約成本，對幼齡茶樹抵抗極端低溫十分有效。中新網杭州1月7日電 (記者 錢晨菲)